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segunda-feira, 7 de março de 2011

Ainda é CARNAVAL!!!!

E ainda em clima de carnaval, resolvi postar receitas
para que você possa curtir melhor essa Segundona de carnaval....lembrando que a penúltima postagem foi  Dicas para curtir a folia de maneira saudável .


Por isso, vou compartilhar com vocês, uma receita de suco enérgetico e outra de suco anti-ressaca, e ainda pra poder relaxar os pézinhos (e como eles sofrem nessa época né!)  vai uma dica pra escaldá-los aí mesmo em sua casa!


E ainda tem mais.... um sanduíche de pão integral, rápido e fácil de preparar para comer antes de cair na folia.Confira:



→ Suco Energético

Ingredientes
• 2 goiabas
• 1 colher (sopa) polpa de açaí
• 1 energético sabor frutas cítricas
• 1 colher (chá) de guaraná em pó
• 1 colher (sopa) de mel
• Gelo

Modo de Preparo
• Bata todos os ingredientes no liquidificador.

→Suco anti-ressaca

Ingredientes
• 150 ml de suco de laranja
• 100 ml de água de coco
• 2 fatias de abacaxi
• Meia maçã picada
• Meia cenoura ralada
• Folhinhas de hortelã
• Gelo

Modo de Preparo
• Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva em seguida.

 →Sanduíche do Folião

Ingredientes
• Pão de forma integral com grãos
• 1 colher (sopa) de azeite
• Pasta de ricota
• 1 colher (chá) de pasta de soja fermentada
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
• Cenoura ralada
• Acelga picada

Modo de Preparo
• Espalhe o azeite nas fatias de pão.
• Misture a ricota, a soja fermentada, a linhaça e passe nas fatias de pão com azeite. Recheie com a cenoura ralada e com a acelga picada. 



→ Para relaxar os pés após carnaval


• Em uma bacia com àgua morna, coloque 1 colher de sopa de sal, algumas bolinhas de gude e gotinhas de óleo essencial para perfumar (base de menta ou cânfora) .

• Deixe os seus pés por 15 minutos em imersão e faça massagem 
passando seus pés sobre as bolinhas.

• Seque bem os pés, passe um hidratante, e envolva seus pés 
com um plástico ou para potencializar.







Espero que vocês tenham gostado.....E ótimo restinho de carnaval!!

domingo, 27 de fevereiro de 2011

OLHA O CARNAVAL AÍ MINHA GENTE! Dicas para curtir a folia de maneira saudável.


Pular e dançar faz bem á alma e ao corpo. Você descarrega as energias negativas e, de quebra, queima gorduras e faz uma atividade física mais divertida e gostosa.


Confira as melhores dicas para cair na folia sem consequências desagradáveis para o corpo e a balança, sabendo cuidar-se antes, durante e depois



 Seu programa alimentar
Faça um programa alimentar durante todo o dia e uma hora antes de sair faça uma refeição com carboidratos e baixo teor de gordura, para manter a energia durante toda a noite. Exemplos:
  • →Sanduíche de pão intergral com patês vegetais e mel ou queijo magro com peito de peru; OU
  • →Prato de massa com molho de tomate e atum ou sardinha (100g de macarrão);               OU
  • →Duas batatas pequenas com creme de azeitonas e orégano.
 Muuuuita água
Beba muita água mineral sem gás de 30 em 30 minutos, para manter-se hidratado, ou água de coco. Evite ingerir bebidas alcoólicas, e se ingerir, "fuja da ressaca". Para cada copo de bebida alcoólica, tome dois copos de água sem gás ou suco de frutas diluído em água.


 O que comer durante a folia
Frutas, sanduíches com frios magros, barras de cereais, uvas-passas, frutas secas que repõem as energias e são ricas em potássio. Evite as gorduras, como batata frita, amendoins e outras vendidas em bares e restaurantes.


 E quando chegar em casa...
Prepare o seu café da manhã antes de deitar. Este deverá conter: fruta OU suco de fruta + iogurte ou leites fermentados com granola, quinua em flocos ou pão integral e queijo branco. Assim você acorda bem mais disposto e sem aquela fome louca.


 Em casos de excesso
Se abusar de gorduras, proteínas, álcool ou açúcar nesses dias, hidrate-se bastante com água (três a quatro litros de água/dia) e chás digestivos como os de hortelã, alecrim, camomila, erva-cidreira, chá verde entre outros.





   e mais, sambar queima de 500 a 600 calorias em um período de três horas. "Então, caia na folia e saia inteiro".
                                                         Bom Carnaval!!!

Adaptado de STURMER, JS. Reeducação Alimentar - Qualidade de Vida, Emagrecimento e Manutenção da Saúde. São Paulo: Ed. Vozes, 2001. 2 ed. 213 p.